兄者ですヽ(^◇^*)/

疲れがたまっていたせいか(๑•́ ₃•̀๑٥)お昼すぎまで爆睡していました❢❢
今日も半日損した気分です(´・ω・`)ショボーン

先日、六本木近くの会場で国家試験を受けた帰りに美味しそうなラーメン屋があったのでちょと寄り道してみました❢❢



ラーメン屋由○(ゆうまる)は博多ラーメンをちょっとアレンジした豚骨醤油のお店なんですヽ(^◇^*)/豚骨醤油と言ったら横浜の家系ラーメンを想像しちゃいますが(๑• . •๑)どんなお味なんですかね??

ちゃんと替玉もあるみたいo(*^▽^*)o

ここの最高の硬さは『粉落し』迄ですが(;・∀・)兄者が知っている最強の硬さは『湯気通し』(๑•̀ㅁ•́๑)✧
でも......頼んだ事はありませんゞ(≧ε≦*) 爆笑



メニューを見ていたらキョロ( ̄ー ̄=  ̄ー ̄)キョロ豚骨醤油屋さんなのに塩バージョンの豚骨ラーメンがあったので、今回は塩岩海苔とんこつラーメンを注文してみました(*´ω`*)モキュ

塩ラーメンなのにとんこつ味なの??(;`・ω・´)ムム
いったいどんなお味なんでしょうね(((ο(*゚▽゚*)ο)))



食べてみた感想は8対2でとんこつ味の勝ち(๑•🐽•๑)ブ-♡
岩海苔は磯の香りがたっぷりですが、ラーメンのスープが微妙な塩味になっており、この塩味のおかげで岩海苔が美味しく食べられるんですね((*゚Д゚))ナルホド!!

追加で一品料理でクジラベーコン(✪▽✪)を注文しようとしたのですが本日は既に売切れとの事なので\(°Д° )/他の一品料理を探すことに.......
そこで見つけたのが( • ̀ω•́ )✧炙りサバ冷燻❢❢
九州ってゴマサバが有名ですが>° ))))彡ここのお店のサバは炙った後に燻製にしているみたいです。



表面は炙ってありますが中身は生状態(*´∇`*)下味つけた後に燻製にしているおかげで、何もつけずにこのままで美味しく食べることが出来ちゃいます(๑>ڡ<๑)干物とは違い水分が程よく残っているのでメチャ美味しい♡

兄者(๑✪ω✪๑)♬炙りサバ冷燻とご飯だけでも良いですよ♡


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2018.03.11 Sun l 未分類 l コメント (2) トラックバック (0) l top

コメント

ポップ邪魔!
書き込みジャンジャン消されちゃう。
兄者殿へも送ってるのにー。
ところで、多くの人が固めの麺ですよねぇ。好みでしょうけど、バリカタとかって、堅すぎないですか?
ワテは普通派です。
2018.03.15 Thu l わるのり. URL l 編集
Re:
わるのりさん(o゚▽゚)

すんません(๑•́ ₃ •̀๑)
PCでみると(≧∇≦)余計なポップは出ないんですけどね(;・∀・)
兄者は硬めが好きかな❢❢

今度行った時はバリカタを頼んでみます❢❢

2018.03.18 Sun l 兄者. URL l 編集

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